7월 장마가 시작되었습니다.비가오고,습기가많고,더위를반복하는날씨에마스크까지쓰고살아야하니까너무답답하고힘든며칠전입니다.이럴때일수록 맛있는걸 먹어서 스트레스가 날아가지 않을까?! 8월에도 맛있고 건강한 요리로 준비해 둔다고 한다.
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/트뤼플 오일과 캐슈넛을 얹은 클로스티니/8월에 만들어 보는 클로스티니는 만드는 데 비해 수강생들의 반응이 제일 좋았던 클로스티니가 아닐까 싶습니다.트러플의 향기는 한번 빠지면 헤어나올 수 없을 만큼 매력적입니다.게다가 고소한 캐슈넛까지 듬뿍 얹었으니까! 요크로스티니~ 분명 잘 만들어 먹게 될거에요^^
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/시원한 고구마국 / 여름에 차갑게 준비해 두면 시원하게 배가 부를 수 있는 탕이다.고구마의 달콤함과 치즈의 달콤함이 부드럽게 어우러져 색다른 맛을 선사한다.
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전복과 아스파라거스의 파엔터테이너/여름부터는 전복이 제철입니다.제철 보양식 전복을 듬뿍 넣어 만든 파엔터테이너이다.탱탱한 올리브가 들어가 특유의 짠맛을 가지고 아삭아삭 씹히는 아스파라거스를 듬뿍 넣어 식감까지 살린 파인터테이너이다.
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복숭아 아이스 티/차가운 음료에 자꾸 손이 가는 계절이잖아요.너무 달아서 인공적인 음료 말고! 건강하게 만든 음료를 마시도록 합시다!맛있는 아이스 티 만드는 법 가르쳐 줄게 ^^
꼭 읽어주세요!_수강 신청 전 공지사항]/수업은 정시에 시작합니다. 최소 10분 전에는 도착해서 수업참여 준비를 하세요.수업중에 동영상 촬영, 음성녹음은 할 수 없습니다. 다른 분에게 폐가 되지 않을 정도의 사진 촬영은 가능합니다./수업내용을 무단 복제, 배포, 복사수업을 할 수 없습니다./노엘블랑 수업내용을 내 수업으로 옮기고 싶으신 분들은 신청을 거절하시고요.이 일은 항상 배움이 필요하다고 누구보다 잘 알고 있대요. 순수하게 배움을 필요로 하는 선생님은 수업을 신청하기 전에 미리 말씀해 주세요.공방에 강아지가 있대요. 공포증이나 민감한 분들은 수업신청을 참고하시기 바랍니다.[8월 수업 메뉴] + 트뤼플 오일과 캐슈넛을 얹은 크로스티니 + 차가운 고구마탕 + 전복과 아스파라거스 파스타 + 복숭아아아아이스티 / 하루에 모든 메뉴가 준비되어 있습니다./쿠킹클래스의 경우 수업 전 과정이 시연으로 진행이 되고 시연 후 드시게 됩니다./패키지는 따로 구비되어 있지 않으니 필요할 경우 따로 준비를 하셔야 합니다./쿠킹클래스의 수업메뉴는 매월 다른 내용으로 이루어져 있습니다. 이번 달과 같은 메뉴 수업은 4년에 한 번씩 돌아오도록 준비되어 있대요. (1개월/1회 수업 기준) [8월 수업 일정][월요일 반] 8월 10일 월요일. 늦은 오전 11시 수업 시작 - 2시 수업 종료 / 마감 [화요일반]8월 11일 화요일. 늦은 오전 11시 수업 시작 - 2시 수업 종료 / 마감 [수요일 반] 8월 12일 수요일 입니다. 늦은 오전 11시 수업시작 - 2시 수업종료 / 마감 8월 수업이 모두 종료되었습니다~ 감사합니다^^/수업시간은 알려드린 시간보다 여유를 가지고 생각해보시기 바랍니다./쿠킹 수업의 경우 원활한 수업진행을 위해 기존 수강생분들께 수업신청을 먼저 받고 있습니다.수업을신청하는기존수강생들은수업일정을확인하고개인용카톡을보내주세요.[수강신청방법]/신청할 [수업명/수업일정/본인 성함/카카오톡처]를 비밀 덮어쓰기로 남겨주세요. 본인 이름이나 카카오톡을 남기지 않은 경우에는 수업등록의 혼란을 피하기 위해서 입금공지를 하지 않는 겁니다.개인정보가 유포되지 않도록 반드시 비밀 게시물을 이용해주세요./수업정보는 추가글의 순서로 제공된다고 합니다./수강신청은 추가글의 순서가 아니라 입금순으로 진행하고 있다고 합니다. /수강료 입금 후에는 반드시 입금확인 후 글을 남겨주세요. 덮어쓰기를 남기지 않을 경우 신청이 누락될 수 있다고 합니다.[환불규정]/수업 취소 및 일정 변경은 마감되지 않은 수업인 경우에만 수업 시작 2주 전(14일)까지 가능합니다./수료된 수업의 경우 수업취소 및 일정변경은 불가합니다.개인 사정으로 인해 수업에 참여하지 않을 경우 레시피 유포로 수업을 대체합니다./수업 신청과 취소를 반복하시는 분들 같은 경우에는 그 후 노엘브랑의 모든 수업신청이 거부될 수 있습니다./최소인원 미달시 폐강될 수 있으며, 수업료는 전액 환불됩니다./이것은 예외없이 적용되는 규정이기 때문에 수업을 신청하시기 전에 반드시 본인의 스케줄을 확인하시고 신중하게 신청하시기 바랍니다.[교통 접근 소식]부산 해운대구. 지하철 2호선 중동역 부근에 위치하고 있다고 합니다./무료로 주차할 수 있고, 지하철역과 비슷해서 지하철을 이용하셔도 편리합니다./자세한 주소는 수업신청자만 알려드리고 있습니다. /대중교통 연락은 수업시작 3일전까지 카카오톡을 진행하고 있는데 메시지가 전송되지 않는 경우가 종종 발생한다고 합니다.수업일정을기억하시고,수업일3일전까지수업정보카톡을받지못하신경우에는카톡을부탁드립니다.#노엘블랑 부산쿠킹반 부산이탈리아요리수업 부산요리수업 노엘브랭크킹반