혈관건강에 좋은 와~~

혈관 건강에 좋은 유채꽃 씨앗 유효

안녕하세요? 건강하게 키워주는 선생님 허브 티처입니다.지금은 1혈관 건강에 도움이 되는 2유채꽃 종유에 대해 검증해 봅시다.유채꽃씨유 #유채꽃씨유효능 #혈관건강

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혈관속의 기름때!! 나쁜콜레스테롤과 중성지방!! 이것이 혈관건강을 위협하고 있습니다. 그래서 혈관을 깨끗하게 씻어내는 것이 중요하다고 혈관에 좋은 음식을 많이 먹네요!! 기름을 기름으로!! 좋은 기름으로 씻어낼 수 있다고 합니다.​

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유채꽃씨유입니다.도시에서는 별로 볼 수 없지만 제주에서는 아주 흔히 볼 수 있는 꽃입니다~~

제주도의 유채꽃과는 전혀 다른 품종으로 만드는 것이 유채꽃 종유라고 합니다.​

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유채 기름은 독성 없는 유채씨로 만들었대요.이 야채의 종유는 기름 특유의 느끼함이 없고 깔끔한 맛이 특징입니다.​

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각 유별 포화지방산 함량을 비교해도 참기름이나 옥수수유 등 식물성 기름에 비해 유채씨 기름에 함유된 포화지방산 함량이 낮음을 알 수 있습니다.~|​​

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이 유채꽃 씨앗에는 심장 건강에 직결되는 혈관 건강에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다.​

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한의학에서는 '운대자'라 하여 피를 돌리게 하고 탈진하여 실제로 혈관질환에 쓰이는 약재라고 합니다.한 연구에서는 유채섭취군에서 나쁜 콜레스테롤과 중성지방이 17-20% 감소하는 결과도 있다고 합니다.

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유채꽃 종유 속의 미량영양소는 혈중산화 스트레스와 염증을 개선하는 효능이 있습니다.

올리브유나 아몬드유 등 기름의 종류가 있듯이 생산방식에 따라 영양성분도 다르지만,

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식물성 기름의 등급은 비정제 냉압착 방식으로 만들어진 기름을 엑스트라 버진이라고 하며, 엑스트라 버진에 화학 정제유를 섞어 만든 기름이 퓨어입니다.​

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열을 가하지 않고 씨를 고압력으로 눌러 기름을 추출하는 방식입니다.열에 의해 손실되는 영양 성분이 없다는 장점이 있는 엑스트라 버진입니다.​

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비정제 냉압 착유가 색이 진하고 맛과 향이 강합니다.~ 눈으로 봐도 아시겠죠? 그래서 엑스트라 버진은 샐러드에 많이 이용됩니다.편리한 사용 방법은 가정에서 사용하고 있는 기름의 대체용으로 사용하면 좋다고 합니다.~~

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여러가지 야채를 넣어서 샐러드로 활용해서 좋을 것 같아요.콩기름 말고 유채꽃기름으로 해보면 어떨까요?ps. 오늘도 건강하세요~~

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